單項(xiàng)選擇題

關(guān)于HACCP的管理思想，正確的說(shuō)法是（）

A、已成為不依賴其它規(guī)范的獨(dú)立體系
B、從此便有了一種新的終產(chǎn)品檢驗(yàn)方法
C、形成的管理體系在各行業(yè)之間不可通用
D、上世紀(jì)70年代由歐盟先進(jìn)企業(yè)率先采用

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關(guān)于CCP的下列說(shuō)法，不正確的是（）

A、關(guān)鍵限值（CL）是為確保CCP有效控制危害所必須滿足的底線
B、在HACCP體系中，至少要在生產(chǎn)流程圖中設(shè)立兩個(gè)CCP
C、生產(chǎn)過(guò)程中的小步驟也可視做控制點(diǎn)，但只有部分作為CCP
D、是生產(chǎn)過(guò)程中的點(diǎn)、步驟或程序，可對(duì)此處采取預(yù)防控制措施

單項(xiàng)選擇題

關(guān)于嗨塞坡（HACCP）思想起源的說(shuō)法，正確的是（）

A.嗨塞坡的靈感源于FMEA
B.嗨塞坡的靈感源于GMP
C.嗨塞坡的靈感源于GAP
D.嗨塞坡的靈感源于SSOP

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關(guān)于HACCP的管理思想，正確的說(shuō)法是（）

你可能感興趣的試題

關(guān)于CCP的下列說(shuō)法，不正確的是（）

關(guān)于嗨塞坡（HACCP）思想起源的說(shuō)法，正確的是（）

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關(guān)于HACCP的管理思想，正確的說(shuō)法是（）

關(guān)于CCP的下列說(shuō)法，不正確的是（）

關(guān)于嗨塞坡（HACCP）思想起源的說(shuō)法，正確的是（）