A、GMP是SSOP的基礎 B、ISO9000是HACCP的基礎 C、GMP、SSOP是HACCP的基礎 D、HACCP是ISO9000的基礎
A、進食被金葡菌污染的餃子后發(fā)生食物中毒 B、餃子為金葡菌污染后感官性狀并無大的變化 C、通常的加熱可滅活餃子內(nèi)的金葡菌腸毒素 D、臭氧可殺死餃子原料(面粉)內(nèi)的金葡菌
A、營養(yǎng)強化劑 B、食品用香料 C、膠基糖果中基礎劑物質(zhì) D、食品工業(yè)用加工助劑