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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】都有哪些因素促成了現(xiàn)代食品安全問(wèn)題的形成？

答案：隨著食品生產(chǎn)自然方式的減少，工業(yè)化比重的增加，食品被人們故意或非故意污染的機(jī)會(huì)正逐漸增加；一種食品從農(nóng)田到餐桌，要經(jīng)過(guò)生...

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】產(chǎn)品召回制度如何起源？食品召回的目的是什么？

答案：產(chǎn)品召回始于上個(gè)世紀(jì)60年代的美國(guó)，由美國(guó)律師拉爾夫發(fā)起運(yùn)動(dòng)，呼吁國(guó)會(huì)建立汽車(chē)安全法案，1966年美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)法律，規(guī)定...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢和工商各監(jiān)管部門(mén)分別采用哪些法律法規(guī)作為執(zhí)法依據(jù)？

答案：（1）《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全管理辦法》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》；
（2）《產(chǎn)品質(zhì)量法》、...