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單項選擇題

有關硫胺素，下列哪些說法是不正確的（）。

A、硫胺素為羧化酶和轉酮醇酶的輔酶
B、硫胺素在堿性溶液中十分穩(wěn)定
C、硫胺素的典型缺乏癥為腳氣病
D、谷類食物過分精細加工會損失硫胺素

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