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單項(xiàng)選擇題

白蘭地酒的顏色主要來(lái)自于（）

A.釀酒所用原料
B.添加的食用色素
C.陳化時(shí)的容器
D.生產(chǎn)中的化學(xué)反應(yīng)

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單項(xiàng)選擇題

可根據(jù)加入的調(diào)配料對(duì)餐后用配制酒分類(lèi)，下列選項(xiàng)中不屬于常用調(diào)配料的是（）

A.果料
B.草料
C.種料
D.糧食料

單項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中，具有佐甜食功能的配制酒是（）

A.馬德拉酒
B.君度酒
C.茴香酒
D.味美思酒