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問答題

【簡答題】隨著我國居民收入水平的提高，我國蔬菜產(chǎn)需出現(xiàn)了哪些方面的轉(zhuǎn)化？

答案：隨著我國居民收入水平的提高，食物消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化，蔬菜產(chǎn)需基本平衡。在這種情況下，人們對蔬菜的消費已從數(shù)量型逐步...

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【簡答題】鮮活農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營有哪些特點？

答案：

①鮮活農(nóng)產(chǎn)品上市有較強的季節(jié)性
②鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通有較強的多變性
③鮮活農(nóng)產(chǎn)品購銷有較強的挑選性
④鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營有較強的技術(shù)性

【簡答題】輕泡農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的一般要求有哪些？

答案：

①捆壓打包，壓縮體積
②既要防潮，又要防火