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我國(guó)烹飪技術(shù)的發(fā)展大體可分為()階段。
A、五個(gè)
B、六個(gè)
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我國(guó)不同風(fēng)味的地方菜有()多種。
A、10
B、20
C、30
D、40
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單項(xiàng)選擇題
我國(guó)菜肴的盛器種類很多,其中以()應(yīng)用最為普遍。
A、瓷器
B、陶器
C、搪瓷
D、玻璃
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