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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】濕熱滅菌比干熱滅菌好的原因有哪些？為什么用高壓鍋蒸汽滅菌需把滅菌鍋內(nèi)空氣排除掉？

答案：嗜熱滅菌比干熱滅菌好的原因：
1.熱蒸汽對(duì)細(xì)胞成分的破壞作用更強(qiáng)。水分的存在有助于破壞維持蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)的...

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試比較莢膜與粘液層的異同點(diǎn)。

答案：相同點(diǎn)：兩者都是某些細(xì)菌細(xì)胞壁外存在的膠狀物質(zhì)，根據(jù)厚度不同而劃分為莢膜、粘液層。
不同點(diǎn)：
一、...

菌核

答案：

是一種休眠的菌絲細(xì)絲，其外層較硬、色深、核狀，內(nèi)層疏松，多為白色。