日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

問答題

【論述題】為什么說在食品制作中，食用香料的用量要適當(dāng)？

答案： ①使用香料的目的是強(qiáng)化和再現(xiàn)食品的香氣，協(xié)調(diào)風(fēng)味，突出食品的特性、特征；
②食用香料通過口腔、鼻腔等多個器官接...

你可能感興趣的試題

【論述題】為什么說食品的香氣要和味感協(xié)調(diào)一致？

答案： ①食品有香氣無味感是空洞，有味感而少香氣是淺?。?br />②在食品中味是香氣發(fā)揮作用的基礎(chǔ)，香氣是風(fēng)味的增效劑和顯效劑...

【論述題】淺談我國膳食營養(yǎng)改進(jìn)的方向。

答案： ①必須逐步改變主要依靠糧食供給人體熱能和營養(yǎng)素的現(xiàn)狀；
②充分發(fā)揮我國食物資源的優(yōu)勢，大力發(fā)展和合理利用大豆及...