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單項選擇題

蔬菜中含有較多的水分和糖分，為（）創(chuàng)造了良好的條件。

A、儲藏保管
B、蔬菜的新鮮度
C、微生物繁殖
D、保存營養(yǎng)

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單項選擇題

四川飼養(yǎng)的豬約占全國總數(shù)的（）。

A、5％
B、20％
C、15％
D、12％

單項選擇題

烹飪原料中（）屬非家畜肉。

A.豬肉
B.兔肉
C.雞肉
D.牛肉