日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

多項選擇題

下列選項中，屬于植物性原料力料加工程序的是（）

A.刪除不能食用的部分并修剪整體
B.無泥沙、蟲尸、蟲卵、洗滌干凈，瀝干水分
C.合理放置，不受污染
D.根據(jù)烹調(diào)要求分開放置
E.根據(jù)菜品要求選擇原料

你可能感興趣的試題

多項選擇題

動物性原料加工要求包括（）

A.注意原料的可食性，確保用料的安全性
B.用料部位或規(guī)格準確，物盡其用
C.分類整齊
D.清潔場地，清運垃圾，確保場所和器具的衛(wèi)生
E.成形一致

多項選擇題

動物性原料加工程序主要包括（）

A.備齊各類加工原料，準備用具、容器
B.根據(jù)用料規(guī)格進行切割處理
C.深處理，如上漿、腌制等
D.烹調(diào)預(yù)處理
E.失手菜肴的處理