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單項(xiàng)選擇題

菜點(diǎn)成本的核算方法，有先總后分法和（）兩種方法。

A.分類(lèi)計(jì)算法
B.先分后總法
C.成批計(jì)算法
D.單件計(jì)算法

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單項(xiàng)選擇題

電磁感應(yīng)灶具有熱效率高、（）、控溫準(zhǔn)確、清潔衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。

A.無(wú)明火
B.熱力小
C.節(jié)省電
D.成熟慢

單項(xiàng)選擇題

干貨原料經(jīng)過(guò)漲發(fā)加工后（）會(huì)發(fā)生變化，漲發(fā)率越高，它的單位成本就會(huì)越低。

A.重量
B.營(yíng)養(yǎng)
C.口感
D.外形