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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述低脂飲食的適用范圍及膳食的特殊要求？

答案：適用對(duì)象：膽囊、膽道、肝臟、胰臟疾病及腹瀉病人；
膳食特殊要求：
（1）脂肪攝入量小于40g，禁用油...

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膳食特殊要求：
（1）每日蛋白質(zhì)不超過(guò)40g；

問(wèn)答題

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答案：適用對(duì)象：嚴(yán)重心、腎功能不全、高度浮腫、高血壓及先兆子癇等病人。
膳食特殊要求：
（1）除禁用食鹽外...