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【簡答題】簡述中國營養(yǎng)學會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量?

答案: (1)能量:孕婦自中期,妊娠4個月開始每日增加能量0.84MJ(200Kcal)。
(2)蛋白質(zhì):妊娠早期(妊...
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【簡答題】簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響?

答案: 攝取高脂肪膳食,尤其是富含飽和脂肪酸的脂肪,會誘導動脈粥樣硬化,從而發(fā)生心血管與腦血管疾病包括心臟病與中風。攝入高脂肪還...
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答案: 人類腦細胞發(fā)育最旺盛的時期為妊娠最后3個月,至出生后一年左右,在此期間最易受母體營養(yǎng)的影響。孕婦妊娠營養(yǎng)不良,致使胎兒腦...
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