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單項選擇題

細菌性食物中毒在哪個季節(jié)高發(fā)？（）

A.冬季
B.春季
C.夏秋季
D.四季均高發(fā)

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單項選擇題

以下哪種食物可以食用？（）

A.發(fā)霉甘蔗
B.未成熟的番茄
C.發(fā)芽馬鈴薯
D.馬蘭頭

單項選擇題

購買生食的散裝咸泥螺、咸槍蟹極易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。

A.副溶血性弧菌
B.秋水仙堿
C.氰甙類物質
D.組胺