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判斷題

一般情況下，食品原料的成本率高于飲料原料的成本率，普通餐的原料成本率高于宴會原料成本率。

答案：正確

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餐飲服務(wù)無法申請專利。

答案：正確

花式調(diào)酒起源于美國。

答案：正確