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問答題
【簡答題】對大堂副理的素質(zhì)要求有哪些？
答案：
（1）受過良好的教育，大專以上學歷。
（2）在前臺崗位工作3年以上，有較豐富的飯店實際工作經(jīng)驗，熟悉客房、前廳...
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問答題
【簡答題】飯店溝通協(xié)調(diào)的內(nèi)容是什么？
答案：
（1）各部門之間目標的協(xié)調(diào)；
（2）各部門之間服務項目、服務內(nèi)容的相互協(xié)調(diào)；
（3）各部門之間服務質(zhì)...
（2）各部門之間服務項目、服務內(nèi)容的相互協(xié)調(diào)；
（3）各部門之間服務質(zhì)...
問答題
【簡答題】飯店收發(fā)客用鑰匙的程序與標準有哪些？
答案：
1、客人辦理入住登記手續(xù)后
（1）問訊處根據(jù)接待處發(fā)出的住房通知單，按房號把鑰匙交行李員，由行李員帶領客人進房...
（1）問訊處根據(jù)接待處發(fā)出的住房通知單，按房號把鑰匙交行李員，由行李員帶領客人進房...
