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問答題

【簡答題】防止和減輕園產(chǎn)品冷害的方法有哪些？

答案：（1）在田間自然生長的園產(chǎn)品的成熟度往往不均勻一致，人工采收可以精確的掌握成熟度，有選擇的采收和分次采收。
（...

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【簡答題】防止園產(chǎn)品失水的方法有哪些？

答案：

包裝、打蠟或涂膜、避免溫度波動、增加空氣濕度、適當(dāng)通風(fēng)、使用夾層冷庫、使用微風(fēng)庫等。

單項選擇題

最適合真空預(yù)冷的園產(chǎn)品是（）。

A.蘿卜
B.生菜
C.蘋果
D.茄子