A.struct BOOK x= &book；
B.struct BOOK *x=&book；
C.struct BOOK x=calloc（BOOK）；
D.struct BOOK *x=BOOK；

A.struct BOOK *x=malloc（book）；
B.struct BOOK x={"C++ Programming"，27.0}；
C.struct BOOK *x=malloc（sizeof（struct BOOK））；
D.struct BOOK *x=&book；