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名詞解釋

菌落總數(shù)

答案：指在被檢樣品的單位質(zhì)量（g）、容積（ml）或表面積（cm²）內(nèi)，所含能在嚴(yán)格規(guī)定的條件下（培養(yǎng)基及...

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Engel指數(shù)

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