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名詞解釋

酶活性國際單位

答案： 1IU指在規(guī)定條件下（37℃，最適pH，最適底物濃度），每分鐘催化1mmol底物發(fā)生反應的酶量。

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工具酶

答案：在酶學分析中，往往利用酶作為工具，檢測另一種酶的活性或底物濃度，我們將作為試劑用于測定待測酶活性或底物濃度的酶稱為工具酶...

PCR一次循環(huán)包括（）、（）、（）三個過程。

答案：變性；退火；延伸