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在非竟?fàn)幮砸种苿┐嬖谙?,加入足夠量的底物,酶促反?yīng)能夠達(dá)到正常的Vm。
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某些調(diào)節(jié)酶的V---S的S形曲線表明,酶與少量底物的結(jié)合增加了酶對后續(xù)底物的親和力。
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酶有幾種底物時(shí),其Km值也不相同。
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