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填空題

酮體是乙酰乙酸、（）和（）的總稱，是脂肪酸分解代謝的正常產(chǎn)物。

答案： β-羥丁酸；丙酮

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糖原合成的關(guān)鍵酶是（）；糖原分解的關(guān)鍵是（）。

答案：糖原合成酶；磷酸化酶

常用的蛋白質(zhì)分離純化方法有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等。

答案：離心；透析；沉淀；層析；電泳；蛋白印跡；蛋白質(zhì)芯片；質(zhì)譜法