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單項選擇題

下面屬于防腐劑的物質(zhì)是（）。

A.蘋果酸
B.苯甲酸
C.氯化鈣
D.果膠

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單項選擇題

下面可用以營養(yǎng)強化劑的物質(zhì)是（）。

A.磷酸三鈣
B.硅鋁酸鈉
C.氨基酸
D.苯甲酸

單項選擇題

下面可用以抗氧劑的物質(zhì)是（）。

A.脂溶性
B.蘋果酸
C.微晶纖維素
D.酵母