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多項選擇題

一般選用作為被強化的食品載體的特點是（）

A.消費量不大
B.易于保存運輸
C.適合工藝處理
D.食用范圍廣

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多項選擇題

目前我國功能食品涉及的功能類別（）

A.調節(jié)免疫功能
B.抑制腫瘤
C.抗輻射
D.改善骨質疏松

多項選擇題

對癌細胞有明顯抑制作用的紅色食品包括（）

A.番茄
B.紅棗
C.芝麻
D.紅薯