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多項選擇題

飯館所使用的非一次性餐具（）

A.自備的每餐使用前必須消毒
B.外購的消毒餐具應索取其消毒備案憑證
C.已消毒餐具和未消毒餐具分開保存
D.餐具的清洗消毒或采購應有齊全的登記

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多項選擇題

公共場所室內(nèi)的新風不應來自（）

A.建筑物的走廊
B.室外
C.建筑物天棚吊頂內(nèi)
D.機房
E.室內(nèi)

多項選擇題

患有（）等疾病的公共場所經(jīng)營從業(yè)人員不得直接為顧客服務。

A.痢疾
B.活動性肺結(jié)核
C.化膿性皮膚病
D.艾滋病
E.乙型病毒性肝炎