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填空題

不能被人體消化吸收的多糖是（），它有預(yù)防（）腫瘤的生理功能。

答案：膳食纖維；結(jié)腸

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膳食中維生素A 一部分可直接來(lái)源于（）食物提供的視黃醇，另一部分則來(lái)源于富含胡蘿卜素的（）。

答案：動(dòng)物性；植物性食物

人體的能量消耗主要有三個(gè)方面：基礎(chǔ)代謝、（）以及食物特殊（）的能量消耗。

答案：體力活動(dòng)；動(dòng)力作用