日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】以方便面為例，說(shuō)明制訂產(chǎn)品分析計(jì)劃的目的如何確定？

答案：產(chǎn)品分析是一門研究和評(píng)定食品品質(zhì)及其變化的科學(xué)，具有較強(qiáng)的技術(shù)性和實(shí)用性。產(chǎn)品分析計(jì)劃應(yīng)涉及從食品原料到產(chǎn)品產(chǎn)出、儲(chǔ)藏、...

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】蛋白質(zhì)互補(bǔ)原則和理論依據(jù)是什么？

答案：原則：
（1）食物的生物學(xué)種屬越遠(yuǎn)越好，如動(dòng)物性和植物性食物之間的混合比單純植物性食物之間的混合要好。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】常見(jiàn)的烹飪方法與營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失因子關(guān)系是什么？

答案：營(yíng)養(yǎng)損失率：營(yíng)養(yǎng)素保留因子直接反映了烹調(diào)過(guò)程對(duì)食物中的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素含量變化的情況。有兩種計(jì)算方法：AR（表觀保...