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單項選擇題

豆粕類蛋白飼料在加工過程中，若加熱不當(dāng)，對（）氨酸破壞最大。

A.賴
B.蛋
C.精
D.蘇

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單項選擇題

生大豆中的抗胰蛋白酶經(jīng)（）可降低其活性。

A.加熱
B.乙醇溶解
C.酸處理
D.堿處理

單項選擇題

反芻動物用的尿素添加劑屬于（）。

A.植物性蛋白質(zhì)飼料
B.動物性蛋白質(zhì)飼料
C.單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料
D.非蛋白N飼料