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多項(xiàng)選擇題

廚房生產(chǎn)成本是指廚房在生產(chǎn)制作產(chǎn)品時(shí)（）的資金之和。

A.占用成本
B.服務(wù)成本
C.資金成本
D.費(fèi)用開支
E.勞動成本

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單項(xiàng)選擇題

隨著廚房產(chǎn)品銷量的增加，單位原料成本呈現(xiàn)的明顯趨勢是（）

A.上升
B.下降
C.不變
D.三者皆不是

單項(xiàng)選擇題

開展好廚房生產(chǎn)工作的前提是（）

A.原料采購
B.成本預(yù)算
C.原料領(lǐng)用
D.原料驗(yàn)收