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單項(xiàng)選擇題

銀鹽法測定肉、蛋制品中無機(jī)砷的含量時，在酸性溶液中食品中的無機(jī)砷以氯化物形式被提取，經(jīng)碘化鉀和（）還原為三價砷。

A.硼氫化鈉
B.硼氫化鉀
C.硫脲
D.氯化亞錫

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單項(xiàng)選擇題

銀鹽法測定肉、蛋制品中無機(jī)砷含量是在酸性溶液中（）水浴提取食品中的無機(jī)砷。

A.40℃
B.60℃
C.80℃
D.100℃

單項(xiàng)選擇題

氫化物原子熒光光度法測定肉、蛋制品中無機(jī)砷的含量，玻璃儀器使用前需經(jīng)（）浸泡24h。

A.15%硝酸
B.30%硝酸
C.15%鹽酸
D.30%鹽酸