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判斷題

雪莉酒通常用來(lái)佐餐甜食，或用于清湯的調(diào)味，特別是牛肉清湯。

答案：正確

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特基拉酒的口味兇列，香氣獨(dú)特，在西餐中，主要用于西班牙菜肴的調(diào)味。

答案：錯(cuò)誤

一般來(lái)說(shuō)，朗姆酒主要用于西點(diǎn)的調(diào)味。

答案：正確