浙江住院醫(yī)師內(nèi)科血液內(nèi)科章節(jié)練習(xí)(2016.03.12)
來源：考試資料網(wǎng)1.問答題封合物的功能.
2.問答題無菌包裝的基本原理。
參考答案：
A.食品物料的預(yù)殺菌；B.包裝容器的滅菌；C.充填密封環(huán)境的無菌；D.封口。
3.填空題構(gòu)成包裝實體的四大要素是（）
參考答案：包裝材料、包裝技術(shù)、包裝結(jié)構(gòu)造型、表面裝潢藝術(shù)
參考答案：包裝減量化技術(shù)
6.問答題聚苯乙烯特點。
參考答案：
阻濕、阻氣性能差機械性能好，脆性大。用于制造透明食品容器。
參考答案：一次污染和二次污染
參考答案：注冊商標(biāo)；R
