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公共營養(yǎng)師考試

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公共營養(yǎng)師考試章節(jié)練習(xí)(2018.09.10)

來源：考試資料網(wǎng)

1 孕婦妊娠晚期體重每周增加不超過（）克。

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2 下列哪種食物碘含量豐富（）

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3 下列屬于計量資料的是（）。

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4.判斷題任意尿的成分受飲食、運動、藥物等因素的影響。

參考答案：正確

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5.判斷題除大豆和動物蛋白質(zhì)以外，其他都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

參考答案：錯誤

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6 孕前體重正常，不計劃哺乳的女性，其適宜的孕前增重為（）kg。

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7 視覺檢驗可對食品的（）外部特征進(jìn)行檢驗。

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8 蛋白質(zhì)的利用率為76%的食物是（）。

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9 人體水的需求量不受（）的影響。

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10 在降低重的過程中，低脂膳食的（）可在10%以下。

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