二級營養(yǎng)師人體營養(yǎng)狀況測定和評價章節(jié)練習(xí)(2019.05.09)
來源:考試資料網(wǎng)參考答案:
建議到醫(yī)院做血清視黃醇含量和血清煙酸水平測定、暗適應(yīng)能力測定、生理盲點測定,也可建議進(jìn)行煙酸尿負(fù)荷試驗。
10.判斷題發(fā)鋅是最常檢測的項目,鈣、鐵等元素次之。

建議到醫(yī)院做血清視黃醇含量和血清煙酸水平測定、暗適應(yīng)能力測定、生理盲點測定,也可建議進(jìn)行煙酸尿負(fù)荷試驗。