00202飯店前廳與客房管理章節(jié)練習(2019.06.29)

來源:考試資料網
參考答案:(1)客房是飯店的基本設施和主體部分;
(2)客房商品質量是飯店商品質量的重要標志;
(3)客房部的...
參考答案:飯店在辦理客人入住登記手續(xù)時,根據行業(yè)規(guī)定,以下客人可以不予接待。
①攜帶危害飯店安全的物品入店者;
參考答案:小許的行為不正確。
假如我是小許應這樣:主動在發(fā)生爭執(zhí)之前道歉,說“對不起”。
參考答案:(1)如果清掃中途客人回房,應先禮貌請客人出示房卡,確認是房間主人后,再征詢客人意見是否繼續(xù)清掃房間。
(2)...