國家開放大學(酒店前廳服務與管理)章節(jié)練習(2019.08.04)

來源:考試資料網(wǎng)
參考答案:現(xiàn)金結算;轉(zhuǎn)帳結算;信用卡結算
參考答案:在酒店銷售工作中,為了吸引更多的固定客戶,增加市場份額,銷售部一般都以較前臺門市部更便宜的價格和有一定客流量的客戶簽訂合...
參考答案:有功必獎;有過必究;小過即改;既往不咎;制度面前;人人平等
參考答案:

(1)長途電話服務;
(2)飯店內(nèi)線電話服務;
(3)住客電話服務;
(4)提供叫醒服務。

參考答案:(一)前廳服務的綜合性強;
(二)前廳服務的專業(yè)性要求高;
(三)前廳服務的信息量大,對客協(xié)調(diào)性強;...
參考答案:(1)代表總經(jīng)理受理賓客對酒店各部門的一切投訴;
(2)代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作,完成總經(jīng)理臨時委托的...