國家開放大學(xué)(嬰幼兒營養(yǎng)與保育)章節(jié)練習(xí)(2019.09.03)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題請問這種做法對嗎？

參考答案：這種做法是不對的。
早上幼兒在去幼兒園前只吃雞蛋、牛奶，而不吃主食的話，可能會造成孩子在臨近中午的時候出現(xiàn)低血...

2 等級評價法的常用指標是（）。

3.判斷題人的發(fā)展過程有兩個生長快速時期：一時嬰兒期，二是青春期。

4.名詞解釋先天性營養(yǎng)不良

參考答案：胎兒在宮內(nèi)發(fā)育達到38－42周，而出生時體重在2500克以下的嬰兒，稱為先天性營養(yǎng)不良。

5 以下食物中，含鋅較多的有（）。

6.判斷題3歲~5歲是音樂和聽覺發(fā)展的關(guān)鍵期。

7 氣管異物處理方法主要有（）。

8 下列關(guān)于營養(yǎng)與保育關(guān)系的關(guān)系，正確的是（）。

9 選購食品時應(yīng)避免下列幾種情況（）。

10 三歲兒童的教育要點有（）

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