國家開放大學(xué)(酒店前廳服務(wù)與管理)章節(jié)練習(xí)(2019.11.13)
來源：考試資料網(wǎng)參考答案：有形設(shè)施；無形服務(wù)
3.判斷題缺（超）額預(yù)訂是指酒店在訂房已經(jīng)客滿的情況下，再適當(dāng)增加訂房的數(shù)量，以彌補(bǔ)因少數(shù)客人臨時取消預(yù)訂而出現(xiàn)的客房閑置。
參考答案：
1.贏得顧客。
2.獲取賓客信息。
3.處理顧客意見。
4.協(xié)調(diào)對客服務(wù)。
