國(guó)家開放大學(xué)(酒店前廳服務(wù)與管理)章節(jié)練習(xí)(2019.12.12)
來源:考試資料網(wǎng)3.名詞解釋金鑰匙服務(wù)
參考答案:金鑰匙服務(wù)是一種專業(yè)化的酒店服務(wù),又指一個(gè)國(guó)際化的民間專業(yè)服務(wù)組織,此外還是對(duì)具有國(guó)際金鑰匙組織會(huì)員資格的酒店禮賓部〈有...
6.問答題處理投訴的基本程序有哪些?
參考答案:承認(rèn)賓客投訴的事實(shí);表示同情和歉意;同意客人要求并決定采取措施;感謝客人的批評(píng)指教;快速采取行動(dòng),補(bǔ)償客人投訴損失;要落...
參考答案:良好賓客關(guān)系
參考答案:有形設(shè)施;無形服務(wù)
參考答案:盤查;詢問;確認(rèn)身份
